הכרזנו על סוף עונת הרחצה, אבל לא ממש. כי שחייני מים פתוחים, שוחים כל השנה. בקיץ, חם להם, בחורף קר להם... אבל מוטב שאעצור כאן, כי גם ככה נראה לי שהסתבכתי עם הקבוצה.
אז הכרזנו על סוף עונת הרחצה, כדי שיהיה לנו תירוץ לכנס את שחייני המים הפתוחים לארוחה (שנייה).
לחמנייה עם מחמצת וסיידר תפוחים על בסיס לחם חמוציות
שיפוד של מלון קרפצ'ו וג'לי יין אדום מתוק ובלסמי
שיפוד של מלון וגבינת רוקפור כבשים
על גבי נבטוטים עלי מיקרו מטובלים יין אדום מתוק ובלסמי
מרק וישסואז עם קרם פרש סלק ועוגיות פרמזן
דלעת אפויה עם סירופ מייפל וטימין
גלילות בשר ממולאות בפטריות / גלילות עלי אורז ממולאות בפטריות
רדישיו / רדיקיו בגריל עם גיעה של יין אדום מתוק
אגס שיכור
על מצע שפצלה סלק
קינוח תותים ופטל: קרם שוקולד לבן ותותים בין שתי שכבות בסקוויט דקיק
טארטלט שוקולד במילוי גנאש שוקולד עם מטבע שוקולד ורוטב טופי מלוח
